FOOD MENU

季節の食材を使用した多彩な前菜をはじめ、素材感を大切にしたメインディッシュからなる
モーション・ブルー・ヨコハマのフード・メニュー。
シェフのエスプリを感じる、コース料理もおすすめです。

表示価格に消費税を含みます。サービス料として別途10%を頂戴しております。
All prices include tax. We receive 10% of foods and beverage price as service charge.

和牛ホホ肉の白ワイン煮込み
ラヴィゴットソース

Braised Domestic Beef Cheek served with Ravigote Sauce

¥2,300 (税込¥2,484)

スペイン産 うずらのファルシ
バジル香るマスカットソース

Barley and Mushroom stuffed Quail served with Basil Flavored Muscat Sauce

¥2,100 (税込¥2,268)

臼井農産 直送
あつぎ豚プレート

Roasted “ATSUGI PORK” Loin served with crumbs baked Pork Fillet

肩ロース肉のロティ / フィレ肉の一口パネ / 季節の野菜
※季節により写真とは付け合わせの野菜が変わる場合がございます。

¥2,400 (税込¥2,592)

本日の魚料理

Today's Fish Plate Fresh from Market

産地直送・旬の鮮魚をその日の調理法で
※本日のメニューはスタッフにお尋ねください

¥2,300 (税込¥2,484)〜

牛肉100%パテの
特製チーズバーガー

Original Cheese Burger

¥1,700 (税込¥1,836)

大山鶏の燻製とアボカドの
オープンサンド

Open Sandwich with smoked Chicken Breast,Avocado and Sour Cream

¥1,500 (税込¥1,620)

桜海老としらすのタルトフランベ

"Tarte Flambee" Traditional Alsatian Dish with Sakura Shrimp and Whitebait

¥1,600 (税込¥1,728)

本日のパスタ

Today's Pasta

常時、2種類のパスタをご用意しております
詳しくはスタッフにお尋ねください

¥1,300 (税込¥1,404)〜

スペシャル・ディナー

2017年4月12日の公演より新しいディナーコースを
ご注文いただけます。

アミューズ/前菜/メイン/デザート/パン


特別な一日を彩る、バラエティ豊かな4皿。
随所に工夫を凝らした旬の食材とともに、
記憶に残るひとときを。

¥5,000 (税込¥5,400)

ライト・ディナー

2017年4月12日の公演より新しいディナーコースを
ご注文いただけます。

前菜/メイン/パン

ライヴと食事をカジュアルに
お楽しみいただける手軽なセット。
アラカルトと組み合わせて、
あなただけのディナーを。

¥3,500 (税込¥3,780)

サーモン、モッツァレラチーズ、
オリーブのキッシュ

Salmon, Mozzarella,and Olive Quiche

¥1,300 (税込¥1,404)

本日の鮮魚のカルパッチョ

Today's Fresh Carpaccio from Market

季節により魚の種類が変わります
※スタッフにお尋ねください

¥1,500〜 (税込¥1,620〜)

テリーヌ・ド・カンパーニュ
フルーツピクルス添え

Country Style PorkTerrine with Fruit Pickles

¥1,600 (税込¥1,728)

魚介の冷製フラン
ずわい蟹のジュレと生ウニのせ

Cold Flan with Crab Meat and Fresh Seaurchin

¥1,500 (税込¥1,620)

本日のスープ

Today's Soup

詳しくはスタッフにお尋ねください
Please Ask Our Staff

¥600 (税込¥648)〜

季節野菜のスティック
アンチョビソースとトマトソース添え

Fresh Stick Salad from Organic Farm served with Anchovy Dip and Tomato Sauce

※季節により、野菜の種類が写真とは異なる場合がございます

¥1,400 (税込¥1,512)
HALF ¥900 (税込¥972)

ロメインレタスのシーザーサラダ

Romaine Lettuce Caesar Salad

¥1,200 (税込¥1,296)
HALF ¥800 (税込¥864)

有機リーフと旬の地場野菜の
グリーンサラダ

Organic Leaf Salad topped on Fresh Vegetables from YOKOHAMA Local Farms

※季節により、野菜の種類が写真とは異なる場合がございます

¥1,300(税込¥1,404)
HALF ¥850(税込¥918)

塩ダラのフィッシュ&チップス

Fish & Chips Traditional Pub Style

¥1,600 (税込¥1,728)
HALF ¥1,200 (税込¥1,296)

国産鶏の手羽フリット

Deep Fried Chicken Wings

¥1,650 (税込¥1,782)

ガーリックナッツ

Homemade Garlic Flavored Nuts

¥800 (税込¥864)

地中海産オリーブ

Assorted Mediterranean Olives

¥800 (税込¥864)

自家製ピクルス

Homemade Pickles

¥650 (税込¥702)

お薦めチーズ盛り合わせ

Assorted Cheeses

¥1,600 (税込¥1,728)

オニオンリング

Onion Rings

¥800 (税込¥864)

スパイラルポテト

Spiral Potato Fries

¥800 (税込¥864)

ブリオッシュ

Brioche

¥400 (税込¥432)

パン ド カンパーニュ

Sliced Pain de Campagne

¥300 (税込¥324)

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